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      2018-08367
      陈知心
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      我国属于胃癌高发地区,全世界约有45%的胃癌病例发生在中国。胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显增高。胃癌好发年龄在50岁以上,男女发病率之比为2:1。近年来,胃癌发病有逐渐年轻化趋向,因此,青年人也要警惕胃癌的偷袭。胃癌病因很复杂,诱发因素也很多。目前认为,以下5种因素是胃癌发生的重要诱因。1.合餐制合餐制是中国重视亲属血缘关系和家族家庭观念在饮食上的体现,10双筷子伸到一个盘子里是团结友好、不分彼此的表现。但是,“10双筷子伸到一个盘子里”可能带来幽门螺杆菌感染,而幽门螺杆菌与胃癌的发生密切相关。研究证实,我国胃癌高发区成人幽门螺杆菌(Hp)感染率在60%以上。幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;Hp感染引起胃黏膜慢性炎症,加上环境致病因素,可加速黏膜上皮细胞的过度增殖,导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物CagA、VacA可能具有促癌作用,胃癌病人中抗CagA抗体检出率较一般人群明显为高。对策:分餐制可以降低幽门螺杆菌感染率,尤其是家中有人患胃溃疡时,分餐制非常必要。已经感染幽门螺杆菌者应在医生指导下接受正规抗幽门螺杆菌治疗,如果家庭中有多位感染幽门螺杆菌者,应该安排同时治疗。2.长期食用熏烤、盐腌食品研究证实,长期食用熏烤、盐腌食品的人群中,胃癌发病率高,这与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物含量高有关。胃癌发病与家庭电冰箱占有率有关,当家用电冰箱普及时,胃癌发病率下降。如今,我国冰箱使用率较高,新鲜蔬菜得到保障,胃癌总体发病有下降趋势。但是,在我国北方地区,人群摄入腌制、烟熏、高盐食品并不少,胃癌发病率仍然较高。对策:喜欢食用熏烤、盐腌食品的人,要减少食用量和频率。注意,熏烤食物尤其不宜与火直接接触,熏烤时间不要过长,烤焦部分不要吃。平时,要多吃富含维生素C的新鲜蔬果,以起到对抗致癌物的作用。3.吸烟者吸烟与胃癌也有一定关系。烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌物,是食管癌和胃癌的病因之一。有人认为,尼古丁只会进入肺,不会伤胃。殊不知,烟草中的有害物质也会随着唾液进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃部溃疡甚至胃癌。研究证实,吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。对策:研究证实,吸烟人群戒烟后需要经过20年,其胃癌患病危险才能降至正常人群的水平。因此,吸烟者应该及早戒烟,且越早越好。此外,不吸烟的人还要防止二手烟的伤害。4.酗酒随着社会经济条件的改善,人群中酒的摄入量明显增加,这抵消了使用冰箱后新鲜蔬菜摄入增加带来的好处。研究表明,酒精本身虽不是致癌物,但长期饮用酒精浓度较高的烈性酒不仅可以改变胃内环境,还可以刺激消化系统胃黏膜,损伤黏膜组织,加快致癌物的吸收,参与胃癌发病过程。如果饮酒同时吸烟,危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,加强对烟雾中致癌物的吸收。对策:平时,大家可以适量饮用米酒、葡萄酒等低度酒,而应该避免大量饮用白酒,不要喝劣质酒。喝酒前最好要适量进食淀粉类食物,以减少酒精对胃肠道的直接刺激。5.夜宵许多年轻人吃完夜宵后,回到家躺下就睡。由于进食到睡眠间隔时间太短,常会增加胃食管反流发生风险。而胃酸反流不仅会带来“烧心”的不适感觉,还会损伤胃和食管结合部位处的黏膜,再加上,夜宵常吃一些油炸、烧烤、腌腊食品,里面的致癌物会进一步伤害胃部,久之就可能产生“不典型增生”,进而增加罹患食管胃结合部肿瘤风险。临床上,欧美国家30%的胃癌发生在这个部位。对策:虽然还不能肯定地说,吃夜宵与胃癌有明确的关系,不过,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,的确会增加胃的负担。因此,要避免吃完夜宵马上睡觉,或者在餐后散散步也可以降低这一风险。除上述五大因素之外,胃癌的发生还与遗传有一定关系,但遗传不是主要的,临床上仅仅1%~3%属于遗传性胃癌。总之,胃癌发生的机制十分复杂,是遗传因素和各种致癌因素相互作用下而发生的,缺一不可。但是,胃癌确实与饮食有很大的关系。因此,预防胃癌,还得从“吃”入手。建议人们养成良好的饮食习惯,实行分餐制,少吃或不吃腌菜,不吃或少吃烟熏和油煎食物,不吃霉变食物,不吸烟、少饮酒,多吃新鲜蔬果,保证饮水卫生,坚持健康的生活方式,缓解工作和生活压力。(新浪健康)新闻推荐李娜用武汉话送上祝福:“中秋快乐!”中国网球旗帜人物李娜27日在其家乡武汉的光谷国际网球中心,参加武汉网球公开赛新建1.5万座主球场的开馆仪式。这是李娜初为人母之后,首次在公众目光下重返球场。 ...相关新闻:中国企业订购300架波音飞机据塔斯社9月21日报道,近日一名在阿联酋工作的外国航空公司的员工因为亲吻了同事的手被判处三个月监禁。报道称,这名外国航空公司的员工在今年年初犯下罪行。在计算机测试期间他亲吻了他的同事——一名阿联酋公民的手。审判持续了半年多,最后认定这名男子性骚扰,并判处三个月监禁。法官在接受记者采访时表示,这名男子在服刑之后将被驱逐出阿联酋。虽然他仍可以上诉,但是逃脱惩罚的机会几乎没有。据悉,阿联酋内政部每个月都会记录几十宗类似的案件。专家提醒外国人尤其是外国游客要特别注意阿联酋的社会习俗。(据中国新闻网)新闻推荐App创业改变青年生活人们的生活与App越来越密不可分。“24小时+当生活遇上App”正是北大德尔塔俱乐部和北京大学新媒体研究院共同举办的活动主题。上周,在北京大学新闻与传播学院,来...相关新闻:习近平接受《华尔街日报》书面采访时强调坚持构建中美新型大国关系正确方向 促进亚太地区和世界和平稳定发展

      新华社东京9月27日体育专电梅赛德斯车队的英国车王汉密尔顿在27日举行的世界一级方程式赛车(F1)日本站比赛中,以强行抢道的方式在第一个弯道处压制住强劲对手罗斯伯格,最终赢得该站冠军。两届世界冠军汉密尔顿在第一个转弯处强行超车,把队友罗斯伯格从第二名挤压到第四名,打乱了对手的节奏。这个危险动作使英国车手受到一些人的批评。这是汉密尔顿今年一级方程式赛车14场比赛中的第8场胜利。赛后他不屑地评论说:“内道就是内道,那当然就是属于我的车道。我认为他冲出了车道,在外道这是时常会发生的事情。”德国车手罗斯伯格最终获得亚军,法拉利车队的四届世界冠军维泰尔名列第三。罗斯伯格对这个结果不太满意,他咬着嘴唇克制地谈到了那个弯道抢行“面对那个抢行我只好相让,这使我失去了有利位置。我还没看录像,但很肯定的是我们两车挨得很近,我只能让行以免发生碰撞。我现在很难评论什么。”这两名梅赛德斯车队的队友自从去年在比利时站比赛中发生碰撞事故后,关系就不融洽。那次事故使汉密尔顿不得不退出比赛。梅赛德斯车队的老板沃尔夫认为汉密尔顿的抢道行为很正常,他说:“汉密尔顿的启动很好,他的确领先了罗斯伯格一个车鼻子,那个转弯处他们两人竞争得十分激烈。”这是汉密尔顿职业生涯第41个分站赛冠军,追平了他幼年偶像塞纳保持的分站夺冠次数。本赛季F1还有5站比赛,汉密尔顿目前领先第二名48分,他正在努力赢得第三个车手总冠军称号。新闻推荐俄罗斯闪电空袭“伊斯兰国”有何意图?这张10月1日的截屏照片显示的是俄罗斯空军空袭叙利亚境内的“伊斯兰国”武装目标。新华社/俄新社...相关新闻:中非首都冲突致28人死亡据了解,大哥家还有四个兄弟姐妹,老爹怎么分配,他都接受。但是大家都不会挥霍,会继续现在的生活和工作。自己还会继续买彩票,但是会理性购彩,不中就支持了福利事业,中了当然开心。谈及购彩,孙先生表示,自福利彩票刚发行时起,他就开始投注,各种玩法都有所尝试,现在最为钟爱双色球和3D,空闲时候也会投注快3游戏。据孙先生讲述,他是外省人,来安徽已经10多年,现在在合肥打工。虽然收入不高,除去日常开支,所结余的已不多,但每到双色球开奖日,他都要到彩票站打票,期期不落,风雨无阻。因为购彩的事情,孙先生的家人还曾多次与他争吵,埋怨他买彩票是乱花钱。但孙先生表示:投注福利彩票,为他的生活带来了希望。只要参与投注,就为改变生活增添了希望;而这次中大奖,正是他长年坚持投注的结果。对于中大奖的事情,孙先生表示,暂时还没有告诉家人,“怕他们一时接受不了”。。

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